Гранатовый мусс

Состав: бисквит белый (мука пшеничная, яйцо куриное, сахар, сахар ванильный, масло растительное, разрыхлитель), мусс гранатовый (сыр сливочный, сливки, сахарная пудра, паста кондитерская ароматизированная, желатин), начинка гранатовая (буарон, сахар, паста кондитерская ароматизированная), гляссаж (шоколад, сахар, молоко сгущенное, желатин, пищевой краситель, глюкозный сироп), шоколадная глазурь