Тартар из говядины с трюфельным айоли

Состав: говядина, масло оливковое, соль, перец черный молотый, лук репчатый, горчица, масло оливоковое, масло трюфельное, соус грибной трюфельный (майонез, трюфельная паста, трюфельное масло, соль), картофель фри, соль, пармезан